第193章 安西初日
今天是在安西都护府的第一天。
早上起来照例是日常训练。
早集训过后，是早餐。
他们的早餐很有新疆特色，主食是烤馕，辅食是烤南瓜。
说实话，我第一次听说南瓜还可以烤着吃。
印象里，南瓜都是用来做饭的，最多变成南瓜饼；只听说过烤地瓜，烤南瓜什么的……还真的没听说过。
这是都护府的大厨跟着回鹘（维吾尔）族同胞学的。
把南瓜去皮（好像也有不去皮的），切成一块儿一块儿的，放在打馕的馕坑烤制；馕坑里闷热的环境将南瓜烤得外焦里嫩，黄灿灿的，咬到嘴里还有纤维装的南瓜肉感，如果不是提前知道的话，我都不知道这是什么。
据说，还有把南瓜整个烤的那种烤南瓜。
把整个南瓜去蒂，放在馕坑里烤制；等到烤制成熟之后，用刀子切开，放在一旁让它凉一会。
不过那种南瓜仅限于特别小的那种，像我们吃的这种大南瓜，就需要切成块儿了。
不管哪一种，高温下烤出来的南瓜冒着热气，飘着焦香，很有食欲。
我一个特别不爱吃南瓜的人，足足吃了五六块儿。
餐桌上还有一种油炸的团子。
这个团子是厨师家乡的特产——听说厨师家是沂水人。
据说这种团子是用小麻雀做的。
把小麻雀的头和爪子去掉，剁碎包进面皮里团成团，然后再炸。
听着就觉得挺残忍的，我反正是一口没敢吃。
黄戎倒是吃的挺香，看到我一直在夹南瓜，他一脸惊讶的问，“你不尝尝这个丸子吗？很好吃。”
“不了，我觉得这个烤南瓜挺好吃的。”我夹起一块儿说。
“哦，还行。”他随口应声，又把一个丸子丢进嘴里，“就是太甜了，我不太喜欢。”
“这可是提前用饧浸泡过的。”旁边桌子的一个男生看不过去了，“饧多贵啊，如果不是你们来的话，我们一年也就只能吃一次提前浸泡过饧的烤南瓜。”
这是把人家说恼了啊。
对啊，糖现在多贵啊，玄奘西游回来带回来了糖的制作方法。
现在的糖大多都是用甘蔗汁做的，都是些浓稠的液体。
说起来只要把这些液体里的水分蒸发掉就可以得到结晶糖了吗？
然后再把结晶糖敲碎，就可以得到类似于后世的糖了。
不过这些糖没办法提纯，做出来肯定是黄色的、黄不溜丢的。
比起液体，晶体肯定要方便些。
蒸馏的话，应该可以把里面的水分蒸发掉。
这么看来，做糖这个工序很简单的啊。
我忽然觉得，万一当兵退役了，我还可以去街上卖麦芽糖。
“不对，卖麦芽糖多没前途啊，有卖就卖糖人儿。”
“糖人是啥？”程峰反问，是奴隶吗，还可以卖的？”
“唐人……不就是说我们吗？”林梵懵了，“嗣业……”
“不是不是，”我忙解释，我在地上写了一“糖”字，“是这个糖。”
“这个字……念糖？”程成凑过头，反问。
“嗯，这个字念糖，”我解释道，“最早的饧不就是麦芽吗？这个糖的意思是从米中来。”
我胡诌完，看见他们一群集体懵圈。
“啊，这个南瓜真的挺好吃的，你们要不要再来一块？”我又夹起一块儿烤南瓜。
“我吃饱了。”黄戎说，他起来生了个懒腰，揉了揉被压酸了的腿。
我把那块儿烤南瓜，吃完也站了起来；我揉了下小腿肚，并没有感到酸疼。
我都已经习惯正坐了，最开始刚来的时候只能坐十几分钟，再坐下去就感觉自己的腿部血液循环要崩盘。
现在完全可以正坐着吃完一顿饭，腿都没感觉。
“我也吃完了，”我站起来拿着自己的碗筷，到回收碗筷的地方放下。
这边的模式和杜岘弄的差不多。
他那个是安北都护府，这边是安西都护府；也许每个都护府都是这样的，有专门的人负责清理餐具。
“我才刚来，你们就都吃完了啊？”
听到这句话，我懵了一下；因为那个声音特别像吕休景。
我回头，还真的是吕大叔。
“来晚了，来晚了，”他从我旁边走过去，正坐在蒲团上，连筷子都没拿、就伸手捏也起了一块儿烤南瓜；由于烤南瓜很烫，他拿起来之后又掉在了桌子上，他赶忙捡起来，手指来回捏着南瓜，小心翼翼地咬了一口，“差点儿就没了，这可是我最喜欢的烤南瓜！”
我和黄戎面面相觑，我偏头、正好看到了端着碗往旁边走的哥舒道元；他应该也是刚刚吃完，正端着碗准备放到回收餐具的地方。
我忍不住腹诽。
等一下！
你可是整个都护府的大当家的啊！
想吃个烤南瓜怀不容易吗？
还至于激动得连筷子都不拿了？
“就不觉得烫吗？烫死你算了！”随后而来的姚旭气不打一出来，他把手上的筷子戳在吕休景面前的盘子里的馕上，没好气儿地说，“喏！筷子！”
“多谢多谢！”吕休景结果筷子开始大快朵颐。
姚旭也坐下来，开始吃饭。
姚旭跟我们一起吃大锅饭，我是不惊讶的，以前在军营的时候就这样，姚旭彭大叔柳涌以及其他的军官们，大家都是一块儿吃大锅饭的；哥舒道元跟我们一起吃大锅饭也说的过去。
但是，堂堂一品大员的大都护吕休景大叔居然也跟我们一起吃大锅饭。
“能帮我盛碗水吗？”吕休景大叔看着我笑，如果不是他嘴里还含着半块馕的话，我会觉得他在使唤我——可他明显是噎着了。
“您稍等，我这就去！”我应声，快速往水井那边跑。
现在天热，水基本上都是直接喝生的，但是我却没有拉过肚子；我是一个只要一喝生水就会拉肚子的人，矿泉水都不行。
可能确实是污染少。
我端的一碗水跑回来的时候，姚旭正在帮他顺气。
“能不能正常点儿？”姚旭都快气晕了，“这不是还没打仗呢吗？你平常吃饭的时候就不能慢一点？”
“早就养成习惯了，分秒必争。”吕休景嬉皮笑脸地说。
烤南瓜，真的很好吃_(:3∠)_
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(本章完)
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